GÜNTHER BIER

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Die Gunther Brewing Company ist ein historischer Brauerei-Industriegebäudekomplex im Stadtteil Canton im Südosten von Baltimore, Maryland (USA). Das Gelände umfasst 15 Mauerwerksgebäude. Das Hauptgebäude ist ein fünfstöckiges L-förmiges Sudhaus aus Backstein im romanischen Stil mit einer zweistöckigen Backstein-Eisanlage aus dem Jahr 1910 und einem ein- und zweistöckigen Heizraum. Auf dem Grundstück befinden sich auch weitere Sudhäuser aus den Jahren 1936 und 1950. Die spätere Tulkoff-Fabrik und das Lagerhaus wurden um 1964 erbaut. Sie waren die Heimat der 1900 gegründeten George Gunther, Jr. Brewing Company. Bis 1959 war sie die zweitgrößte Brauerei in Baltimore, einem der wichtigsten Brauzentren in Amerika. Damals wurden 800.000 Barrel pro Jahr produziert und etwa 600 Mitarbeiter beschäftigt. Hamm's Brewing Company kaufte 1960 die Gunther Brewing Company und wurde später Teil der Miller Brewing Company. Die Marke wurde nur drei Jahre später von der F. & M. Schaefer Brewing Company im Jahr 1963 übernommen, das Werk in Canton wurde 1978 geschlossen. Die Firma Tulkoff nutzte die Fabrik nach Abschluss aller Brauereien kurzzeitig für ihre Saucenprodukte.

Danach wurden große Teile der Rückwände einiger Gebäude abgerissen, um die Bergung zu erleichtern.[2] Die ehemalige Brauerei wurde in ein modernes, gemischt genutztes Gebäude mit dem Namen „The Gunther“ umgebaut, ähnlich wie andere Gebäude im Kanton.

Die Gunther Brewing Company wurde 2002 im National Register of Historic Places eingetragen, das vom National Park Service des US-Innenministeriums geführt wird.[1]