FIORINO ASTI SPUMANTE

FIORINO ASTI SPUMANTE

Herkunft :

  • Asti Spumante ist ein italienischer Schaumwein, der in der Region Piemont im Nordwesten Italiens hergestellt wird. Die Stadt Asti und ihre Umgebung sind für die Herstellung dieses Weins bekannt.

Rebsorte :

  • Dieser Wein wird aus Moscato Bianco-Trauben (auch bekannt als Muscat Blanc à Petits Grains) hergestellt, einer Rebsorte, die für ihre duftenden Aromen und ihren milden Geschmack bekannt ist.

Merkmale :

  • Farbe : Strohgelb mit goldenen Reflexen.
  • Blasen : Fein und anhaltend.
  • Aromen : Blumige und fruchtige Noten mit Aromen von Pfirsich, Birne, Apfel und einem Hauch Honig.
  • Geschmack : Süß und leicht prickelnd, mit einer ausgewogenen Säure, die ihm eine gewisse Frische verleiht. Der Geschmack wird oft als leicht und erfrischend beschrieben, mit einem angenehmen, fruchtigen Abgang.

Speisen- und Weinpaarungen :

  • Aperitif : Perfekt als Aperitif dank seiner Süße und leichten Perlage.
  • Desserts : Passt gut zu Desserts wie Obsttörtchen, Kuchen und sogar milden Käsesorten wie Mascarpone.
  • Meeresfrüchte : Kann auch zu einigen leichten Meeresfrüchtegerichten oder Salaten passen.

Service :

  • Es wird empfohlen, Asti Spumante gut gekühlt bei einer Temperatur von 6–8 °C (42–46 °F) zu servieren.

Hinweis zum Produzenten

Fiorino ist eine spezielle Marke, die diesen Asti Spumante herstellt. Weine mit der Bezeichnung „Asti Spumante“ müssen strenge Produktions- und Qualitätsvorschriften einhalten, um die kontrollierte Bezeichnung zu erhalten.

Asti Spumante ist einer der beliebtesten Ausdrucksformen italienischer Schaumweine und wird für seinen zugänglichen, festlichen Charakter und seine natürliche Süße geschätzt.

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