SALUDO REAL DEL WHISKY
Royal Salute: La joya del whisky escocés
Introducción
Royal Salute, marca de whisky escocés de lujo, es sinónimo de elegancia y prestigio. Fundada en 1953 por Chivas Brothers para celebrar la coronación de la Reina Isabel II, Royal Salute encarna la excelencia y el refinamiento a través de sus expresiones envejecidas durante al menos 21 años. Este artículo te invita a descubrir la fascinante historia de Royal Salute, su proceso de elaboración único y sus diferentes expresiones, que atraen a los amantes del whisky de todo el mundo.
Los orígenes del saludo real
Un homenaje real
Royal Salute se lanzó en 1953 para conmemorar una ocasión especial: la coronación de la reina Isabel II. El nombre "Royal Salute" hace referencia a los 21 disparos de cañón realizados en honor a la familia real británica. Este whisky fue diseñado para ser un merecido homenaje a la realeza, con un añejamiento mínimo de 21 años para cada expresión, simbolizando sofisticación y grandeza.
El arte de la perfección
Desde sus inicios, Royal Salute ha destacado por su compromiso con la perfección. Los maestros mezcladores de Chivas Brothers seleccionan los mejores whiskies de malta y grano añejados durante al menos 21 años para crear una mezcla de complejidad y riqueza incomparables. Cada botella de Royal Salute es una obra maestra artesanal que refleja décadas de artesanía y tradición.
El proceso de fabricación
Selección de ingredientes
Royal Salute utiliza una cuidada selección de los mejores whiskies de malta y grano de diferentes destilerías de Escocia. Los whiskies de malta utilizados en la mezcla provienen principalmente de la región de Speyside, conocida por sus whiskies dulces y afrutados, así como de las Highlands, que aportan notas especiadas y ahumadas.
La mezcla
El arte de mezclar está en el corazón de Royal Salute. Los maestros mezcladores combinan hábilmente diferentes whiskies para crear una mezcla armoniosa y equilibrada. Cada expresión de Royal Salute está diseñada para brindar una experiencia de degustación única, con una profundidad y complejidad excepcionales.
Envejecimiento
Todos los whiskies utilizados en Royal Salute se envejecen durante un mínimo de 21 años en barricas de roble cuidadosamente seleccionadas. El envejecimiento prolongado permite que los whiskies desarrollen aromas ricos y complejos, con notas de frutos secos, vainilla, caramelo y especias. El tiempo de permanencia en barrica también aporta al whisky una suavidad y redondez características.
Las expresiones del saludo real
Saludo real 21 años
- Descripción: la expresión emblemática de la marca, conocida por su perfecto equilibrio y complejidad.
- Cata: Aromas de fruta madura, frutos secos, vainilla y caramelo, con un toque especiado de roble. En boca es rico y aterciopelado, con un final largo y elegante.
Saludo Real 38 y Piedra del Destino
- Descripción: Una expresión rara y preciosa, envejecida durante 38 años.
- Cata: Notas de chocolate negro, cuero, higos y roble viejo. En boca es complejo y profundo, con un final majestuoso y persistente.
Saludo real 62 Saludo de pistola
- Descripción: Un lujoso homenaje a las tradiciones reales, compuesto por whiskies añejados durante al menos 40 años.
- Cata: Aromas de frutas tropicales, miel, vainilla y especias dulces. En boca es excepcionalmente rico y sedoso, con un final infinitamente largo y complejo.
Saludo Real La Reserva Eterna
- Descripción: una expresión única creada mediante un proceso de solera, donde una parte de cada mezcla se conserva para expresiones futuras.
- Cata: Notas de frutas exóticas, flor de naranjo, caramelo y roble tostado. En boca es suave y sofisticado, con una profundidad excepcional.
Saludo real hoy
Hoy en día, Royal Salute sigue representando la cúspide del whisky escocés de lujo. La marca se mantiene fiel a su herencia real al tiempo que innova para cautivar a los amantes del whisky moderno. Royal Salute no es sólo una opción popular entre los conocedores, sino también un punto de referencia para aquellos que buscan experimentar la riqueza y profundidad de los whiskies escoceses de larga maduración.
Conclusión
Royal Salute encarna la elegancia y la grandeza del whisky escocés. Con su rica historia, su meticuloso proceso de fabricación y sus variadas expresiones, Royal Salute ofrece una experiencia de degustación excepcional. Ya sea que sea un amante experimentado del whisky o un novato curioso, Royal Salute tiene algo que ofrecer a todos.
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