WESTMALLE
La Westmalle è una birra trappista prodotta dal xixe secolo nel villaggio di Westmalle nella provincia di Anversa, presso l'Abbazia cistercense di Westmalle.
La birreria Westmalle è la più grande birreria trappista del Belgio. È una delle dodici birrerie autorizzate a esporre sulle proprie birre il logo esagonale Authentic trappist product (ATP), che garantisce che il prodotto sia realizzato all'interno di un'abbazia trappista, da o sotto il controllo dei monaci, e che una parte dei ricavi della sua commercializzazione sia destinata a opere di beneficenza.
