STEENBRUGGE
-
Steenbrugge, une bière belge d'Abbaye reconnue de fermentation haute. Elle était produite jusqu'en 2004 par la brasserie De Gouden Boom à Bruges et se réfère à l'abbaye Saint-Pierre de Bruges. Elle se décline en cinq variétés :
- Steenbrugge Blond, une bière blonde titrant 6,5 % en volume d'alcool
- Steenbrugge Dubbel Bruin, une bière brune titrant 6,5 % en volume d'alcool
- Steenbrugge Tripel, une bière blonde titrant 8,7 % en volume d'alcool
- Steenbrugge Wit-Blanche, une bière blanche titrant 5 % en volume d'alcool
- Steenbrugge Abdij Bok, une bière blonde cuivrée titrant 6,5 % en volume d'alcool
- Brugge Tripel, une bière blonde titrant 8,7 % en volume d'alcool avec une composition particulière de gruut, un mélange d’épices qui enrichit son arôme et sa saveur